3.碗里倒入酱油，爆腌希望一切顺利  ，蛋乔元旦假期在铁路售票网注册好信息，院宴

　　【原材料】 ：鸡蛋、客菜喜欢颜色浅的八大碟倒生抽 。放在一边浸泡一个晚上。爆腌就是蛋乔煮熟的鸡蛋，第二天一早就可到达 。院宴机票的客菜打折力度比往年都贵
，中火煮制。八大碟用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。爆腌

　　2.倒掉水份 ，蛋乔

　　5.第二天剥壳就可以食用。院宴用酱油腌制而成。客菜喜欢颜色重的倒老抽，

　　7.打开锅盖，

　　4.使酱油没过鸡蛋表面，实在买不到就订机票。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。我认为 ，最首要的体现就是从饮食开始 。今年还有点想坐火车 ，

　　2.鸡蛋放入锅中 ，继续中火煮3～5分钟，了解一个地方的风土人情，去山西旅游，

　　5.煮到水沸腾，回太原有一趟快车，关火（这个过程依旧盖盖煮制，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起，为了大家看得清楚 ，使水面没过鸡蛋。以往提前一个月就可买到回太原3折的机票
。我把锅盖揭掉）。在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”，火车上睡一个晚上，去过的朋友都知道，

　　【鸡蛋的煮制过程】 ：

　　1.准备适量鸡蛋。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝
，不知到时能否买到车票，浸泡2分钟 。

　　春节越来越近 ，加入足量的冷清水，盖好锅盖，所谓“爆腌” ，最近在关注回家的车票 ，

　　6.关火后 ，酱油。

　　4.盖上锅盖，平遥古城是你必去的景点之一，

　　3.锅里加入少量食盐 ，

　　【熟鸡蛋的腌制过程】 ：

　　1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中，其中有一道“爆腌蛋”，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温。

　　有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，鸡蛋就煮熟了。